La Maison M. Chapoutier – Sélections Parcellaires
La sélection parcellaire est une pratique viticole qui consiste à identifier et à isoler des parcelles de vignes en fonction de leurs caractéristiques géologiques et de leur terroir. Le vin est produit à partir de raisins récoltés exclusivement dans ces parcelles. Cette pratique permet de produire des vins qui reflètent pleinement leur terroir.
Fondée en 1808, la Maison M. Chapoutier, située dans la région de la vallée du Rhône, est connue pour sa forte implication dans la sélection parcellaire. Le domaine produit une large gamme de vins, dont beaucoup sont étiquetés avec le nom de la parcelle où les raisins ont été cultivés. M. Chapoutier cultive des vignes dans plusieurs appellations de la vallée du Rhône, notamment Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape.
La sélection parcellaire est une pratique très exigeante qui nécessite une connaissance approfondie des terroirs locaux. Les vignes doivent être soigneusement entretenues tout au long de l’année et les vendanges effectuées à la main pour garantir la qualité des raisins. Les raisins récoltés dans chaque parcelle doivent être vinifiés séparément et les vins élevés en fûts de chêne pendant plusieurs mois avant la mise en bouteille.
Bon à savoir !
Les vignes s’étendent sur 48 hectares, dont 36 sont dédiés aux vins rouges et 12 aux vins blancs. Environ 100 000 bouteilles sont produites chaque année. L’âge moyen des vignes est de 80 ans. L’encépagement est de grenache noir (25%) et de syrah (75%) pour les vins rouges, de marsanne (95%) et viognier (5%) pour les vins blancs.
La Maison M. Chapoutier est largement considérée comme l’un des meilleurs producteurs de vins de la vallée du Rhône, et la sélection parcellaire est l’une des pratiques qui contribuent à sa réputation. Les vins de la Maison M. Chapoutier sont souvent très recherchés et sont connus pour leur qualité exceptionnelle, leur complexité et leur capacité à vieillir en cave.
Comment reconnaître une bouteille de vin de la Maison M. Chapoutier ?
Voici quelques éléments qui peuvent vous aider à reconnaître une bouteille de vin de la Maison M. Chapoutier :
- L’étiquette d’une bouteille est un élément clé pour l’identifier. Elle doit comporter le nom complet du domaine, la distinction et le logo du domaine.
- La capsule qui recouvre le bouchon de la bouteille peut également indiquer l’authenticité d’une bouteille. Elle est souvent en étain et est ornée d’un symbole spécifique représentant le château, comme les initiales.
- Les bouteilles de vin du domaine sont généralement de forme bourguignonne. Elles sont pansues, hautes, aux épaules douces et au col fin, dotée d’un fût de forme légèrement conique.
Il est important de noter que la détection de contrefaçons peut être difficile car les fraudeurs utilisent des techniques sophistiquées pour imiter l’apparence de bouteilles authentiques. Par conséquent, il est important de faire appel à un expert ou un commissaire-priseur pour s’assurer de l’authenticité d’une bouteille de vin.
Quelle est l’estimation d’une bouteille de vin de la Maison M. Chapoutier ?
Le prix d’une bouteille de vin de la Maison M. Chapoutier peut varier considérablement selon le millésime, la rareté, la qualité et le marché actuel. Les millésimes les plus anciens et les plus rares peuvent coûter des centaines d’euros par bouteille, tandis que les millésimes moins recherchés peuvent être achetés pour quelques dizaines d’euros.
Selon Wine-Searcher, voici les prix moyens des millésimes de la Maison M. Chapoutier:
- L’estimation d’une bouteille Ermitage, L’Ermite Blanc, vallée du Rhône est comprise entre 300 et 800 euros.
- L’estimation d’une bouteille Hermitage, vallée du Rhône est comprise entre 100 et 400 euros.
- L’estimation d’une bouteille Ermitage, Vin de Paille vallée du Rhône est comprise entre 100 et 400 euros.
- L’estimation d’une bouteille Ermitage, Le Pavillon, vallée du Rhône est comprise entre 100 et 500 euros.
Il est important de noter que ces prix peuvent varier considérablement en fonction de nombreux facteurs. Il est recommandé de faire appel à un expert ou à un commissaire-priseur pour connaître l’estimation de votre bouteille de vin.
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